Speisekarte
Speisekarte Jägerhof Ostsee
Bitte beachten Sie, dass alle Gerichte frisch zubereitet werden und es dadurch zu leichten Wartezeiten kommen kann.
Danke für Ihr Verständnis.
Vorspeisen
Hubertussuppe
Soljanka
Würzfleisch vom Wildschwein mit Käse überbacken
Hauptspeisen
Wild
Jägerpfanne mit Wildsteaks, Champignons, Bratkartoffeln
Wildbraten, Rotkohl, Klöße
Wildgulasch, Rotkohl, Kroketten
Wildsülze mit Remoulade, Bratkartoffeln
Rind
Rinderroulade, Rotkohl, Salzkartoffeln
Rinderschnitzel, Süßkartoffelpommes
Rumpsteak ca. 250g, Pommes oder Kroketten
Alle Fleischprodukte sind von unserem ökologischen Landwirtschaftsbetrieb und das Wildfleisch kommt aus den Revieren um Dassow und Grevesmühlen.
Speisekarte Jägerhof Ostsee
Landschwein
Schnitzel mit Zitrone, Pommes oder Bratkartoffeln
Schnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln
Schnitzel mit Champions, Bratkartoffeln
Fisch
Matjesfilets, Remoulade, Bratkartoffel,
Forelle „Müller Art“, Salzkartoffeln mit Butter
Dessert
Eis mit Himbeeren
Apfelstreuselkuchen mit Sahne
Apfelstreuselkuchen mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
Informationen zu unseren Produkten
Wir als Eigentümer, Stefanie und Sven Dutschke, betreiben neben dem Jägerhof, einen landwirtschaftlichen Betrieb im ökologischen Landbau. Durch unsere artgerechten Haltungsformen, durch die regionale Verarbeitung und Vermarktung, können wir beste Qualität für unsere Produkte garantieren. Unsere Produkte erhalten Sie auch an unseren Warenautomaten, bei EDEKA Korzak in Grevesmühlen, Gartenbau Wienke/Wotenitz und dem Onlineshop
Sollten Sie Fragen zu unseren Produkten haben, oder vielleicht einen Besuch unserer Tiere planen, sprechen Sie uns gerne an oder eine E-Mail unter info@jaegerhof-onlineshop.de schreiben.
