Wildwochen und Weihnachten im Jägerhof
Wildwochen im MEZ Gägelow! Wir sind Partner der Wildwochen und gestalten das Schaukochen im MEZ! Klicken Sie hier http://www.wildfleisch-mecklenburg.de/
Wir organisieren für Sie Betriebs-, Firmen- und Familienfeiern. Sprechen Sie uns an! Denken Sie schon jetzt an Weihnachten!
Weihnachtliche Menüs
ab 4 Personen
Menü I
Wildrahmsuppe mit gebratenen Waldpilzen
und Kräutercroutons
***
gespickter Damwildbraten, dazu Rosenkohl,
Serviettenknödel und Herzoginkartoffeln
***
Mini – Blätterteigtaschen mit süßer Füllung
19,90 € pro Person
Menü II
geräucherter Wildlachs an Artischockensalat
***
Schweinefilet in Blätterteig mit Bratapfel, dazu Thymianjus,
Kartoffelpüree und Bohnen im Speckmantel
***
frittierte Banane mit Schokosoße
22,50 € pro Person
Menü III
Pfifferlingsrahmsüppchen
***
Martinsgans mit typisch mecklenburgischer Füllung,
dazu Rotkohl, Klöße oder Salzkartoffeln
***
Zimtstern mit Sahnehäubchen
24,50 € pro Person
Zu allen Menüs empfehlen wir unseren Kiechlingsberger Spätburgunder Rotwein.
